VÝHERCI: Kouzlete v kuchyni: soutěž o 3 sady Kampotského pepře a soli Fleur de Sel

V každé správné kuchyni nesmí chybět základní výbava. A tou je jednoznačně pepř a sůl. A pak také určitě odhodlání a chuť připravit pro sebe a své blízké něco chutného z kvalitních surovin. Pokud patříte do tohoto týmu, určitě musíte vyzkoušet unikátní Kampotský černý pepř a sůl Fleur de Sel.

Pepř La Plantation je jedničkou na světovém trhu. Získal mnoho cen na mezinárodních gastronomických soutěžích a mnoho uznávaných šéfkuchařů na Kampotský pepř nedá dopustit. I vy teď můžete kouzlit s tímto unikátním pepřem ve své kuchyni a povznést vaše pokrmy na vyšší level.

Černý Kampotský pepř
Nejvíce známá podoba plodů rostliny Piper nigrum. Zelený pepř je ručně sklízený a po několik dní sušený na slunci. V tuto dobu vzniká jeho černá barva, vyniká největší intenzitou, ale zároveň velice delikátním aroma, které přichází po úvodní pálivosti s tóny eukalyptu a máty v jedinečné harmonii. Černý Kampotský pepř je vynikající k dochucení masa nebo zeleniny, pomalu vařených pokrmů, steaků a BBQ včetně tmavých omáček, těstovin a polévek.

Fleur de Sel
Solná pole regionu Kampot profitují z výjimečných meteorologických podmínek během období sucha od ledna do dubna. Produkují přírodní sůl nejvyšší kvality oceňovanou světovými šéfkuchaři a gurmány. Je to 100% přírodní produkt bez jakýchkoliv příměsí a úpravy po usušení. Flower of Salt z Kampotu jsou jemné sněhově bílé krystalky s průhlednou texturou.

Kromě čisté Fleur de Sel najdete na Kampot.cz i směsi s tradičními druhy khmerských koření a pepřů k přímému použití. Na výběr máte jedinečnou směs 11 druhů koření Spicy mix, osvědčenou kombinaci zauzené papriky, česneku, soli a pepře jako Smoky mix či limetkové listy s Kampotským pepřem a Fleur de Sel na rybu a mořské plody - jedinečný Citrus mix. Také směs čtyřech pepřů bez soli Pepper & Spices stojí za vyzkoušení - stačí okořenit a hurá ke grilu. Koření jsou mletá a uzavřena v tubusech s absorbérem kyslíku k maximálnímu zachování aroma.

Už se vám sbíhají sliny? Výborně! Pro 3 výherce máme sadu, která obsahuje 50g balení Kampotského černého pepře a 50 g Fleur de Sel v hodnotě 499 Kč. Soutěžit můžete do neděle 10. července 2022.

Výherci: J. Dosedělová, G. Holakovská, H. Přenosilová