Kompost: jak jej založit, co do něj (ne)patří

Kompostování je skvělý způsob, jak zpracovat biologický odpad a získat kvalitní přírodní hnojivo pro zahradu nebo pokojové rostliny. Tento proces je nejen šetrný k přírodě, ale také výrazně snižuje množství odpadu, který končí na skládkách. V tomto článku se podíváme na to, jak kompost založit, co do něj patří a co ne, a jak lze kompostovat i v bytě.
Rádi byste měli na zahradě kompost? Právě nyní, na jaře, je ideální čas na jeho založení. Zvyšuje se totiž teplota a tím i aktivita mikroorganismů v půdě, čímž se organický materiál rychleji rozkládá. Založení kompostu na zahradě je jednoduché, stačí dodržet několik základních kroků.
Jako první zvolte místo na zahradě, které je rovné, dobře odvodněné a nejlépe částečně zastíněné. Kompost by měl být chráněn před přímým sluncem, aby se nepřehříval, a před větrem, aby nevysychal. Je vhodné mít kompost na snadno přístupném místě, kam pohodlně donesete bioodpad. Můžete si pořídit hotový kompostér z plastu, dřeva nebo kovu, nebo si jej vyrobit sami. Alternativně lze založit jednoduchý kompost na volné hromadě, již můžete časem ohradit například prkny nebo pletivem. Dobře fungující kompost je založen na střídání různých druhů materiálu. Začněte hrubší vrstvou (větvičky, dřevěné štěpky), která zajistí odvodnění a přísun vzduchu. Následně střídejte zelené (dusíkaté) a hnědé (uhlíkaté) složky.
Kompostování v bytě
Pokud nemáte zahradu, můžete kompostovat i v bytě, a to díky moderním řešením. Vermikompostér je speciální nádoba, ve které rozkládají bioodpad žížaly (nejčastěji kalifornské). Tento způsob kompostování je velmi efektivní a prakticky bez zápachu. Výsledkem je kvalitní humus a také takzvaný žížalí čaj, jenž se využívá jako tekuté hnojivo.
Elektrické kompostéry fungují rychle a efektivně. Dokážou zpracovat kuchyňský odpad během několika hodin až dní. Jsou kompaktní, nenáročné na prostor, avšak jejich pořizovací cena je vyšší. Existují rovněž klasické domácí kompostéry, které jsou navrženy tak, aby byly estetické a eliminovaly zápach. Tyto nádoby lze umístit například na balkon či do kuchyně.