Dcera Dády a Felixe je holka šetřivá. Anička Slováčková vaří ze zbytků
Anička Slováčková (22) se rozhodla, že začne vařit ze zbytků. Uvědomuje si totiž, kolik potravin se každoročně úplně zbytečně vyhodí. Na druhém konci světa přitom lidé nemají co jíst. A jak jí její výtvory chutnají?
"Myslím, že to může lidem otevřít oči, uvidí, že i z jídel, co by normálně vyhodili do koše, jde udělat skvělé jídlo. Snažím se žít bez zbytků, plastů a odpadů navíc, tudíž je to pro mě velmi důležité, jak s čím naložím. Samozřejmě někdy člověk na něco v ledničce zapomene, ale všechno se dá nějak zužitkovat," prozradila Anička, která podpořila projekt řetězce Tesco a potravinových bank.
Kachní pomazánka na světlém toustu, salát z restovaných brambor a pečených paprik, pastýřský koláč, rolované krůtí stehno s fazolovým ragú a mléčná rýže s mačkanými jahodami, to bylo pětichodové menu, které navařil a servíroval šéfkuchař Adam Robenek, jemuž Anička koukala pod ruce a učila se od něj. "Chutnalo mi moc. Kuchař Adam je génius. Určitě si něco z menu, co jsme měli, uvařím i doma," dodala dcera Dády Patrasové a Felixe Slováčka.
Projekt podpořila také Lejla Abbasová, která co nevidět přivede na svět dvojčata. "Přemýšlím nad nákupem, a když už nakoupím víc než bych měla, potraviny zpracuji a jídlo zamrazím. U nás se jídlo opravdu skoro nevyhazuje. Jsem na to strašně háklivá," prozradila. Tak jen tak dál, milé dámy! A i všichni ostatní...