Adamcová za plotnou. Vyzkoušejte polevu podle svůdné moderátorky!

Moderátorka Jana Adamcová (40), manželka režiséra Jiřího Adamce (64), vaření nechává spíše na partnerovi. "Přiznávám bez mučení, že znám lepší hobby, než je vaření. U nás je obstarává spíše manžel nebo moje maminka. Já mám na starosti to kolem, prostírám, nosím pití, hlídám, aby děti u stolu měly umyté ruce," říká brunetka, která je v současné době na rodičovské dovolené se synem Danielem (6) a dcerou Jasmínou (3,5).

"Chutná mi téměř cokoli, i rohlík s máslem. Ale všechno jíst nemohu, to bych brzo neprošla dveřmi. Obvykle se snažím jíst méně tučná, dietnější jídla. Když už neodolám, tak alespoň v omezeném množství," prozradila moderátorka. "Jinak holduji asijské kuchyni a miluji těstoviny," uzavírá Jana Adamcová.

Potřebujete (6 porcí):
najemno nastrouhanou kůru a šťávu z 1 pomeranče
4 lžíce pomerančové marmelády
250 g mascarpone
0,15 l nízkotučné smetany

Pusťte se do toho:
1 Do malého kastrůlku dejte pomerančovou kůru a šťávu, přidejte marmeládu a při nízké teplotě za stálého míchání krátce povařte. Až se marmeláda rozpustí, přelijte pomerančovou směs do mísy a nechte ji několik minut chladnout.
2 Přidejte mascarpone a šlehejte, dokud se s pomerančovou směsí nespojí. Pak přimíchejte smetanu a uchovávejte v chladu.
3 Směsí přelejte po lžičkách na koláč nebo pečené ovoce.

Chcete vědět víc? Kupte si aktuální vydání časopisu SEDMIČKA.