Kuchařka Vendy: Chtěla jsem, aby má kniha receptů byla rodinný poklad

Vendula Špetlíková (34), kterou znají fanoušci jako energickou, usměvavou maminku dvou malých dětí, vletěla do světa showbyznysu jako ostřílená moderátorka. Uvádí pořad Vaříme s Vendy, který běží každou neděli na TV Barrandov, a nechce toho málo. Hecuje národ k tomu, aby lidé své recepty, které má skoro každý doma schované už po několik generací, předávali dále svým potomkům.

To tedy zrovna není malý cíl. Myslíte si, že český divák na tohle uslyší a že váš pořad může změnit i vztahy v rodinách?
"Nejsem zase tak naivní nebo sebestředná, abych si myslela, že změním myšlení celého národa. Ale i kdyby jen jedna rodina na základě mého pořadu vytáhla recepty po babičce či mamince a společně si je uvařila, snědla a připomněla si tu chuť a vůni, pak vím, že to mělo smysl. Mým cílem je, aby lidé nezapomínali na rodinné recepty a chutě těch jídel. Aby se prostě české tradiční recepty předávaly dál."

Jak jste se vy sama vlastně dostala k vaření a pečení?
"Hlavně přes mou maminku, které tímto musím znovu poděkovat za trpělivost a ochotu mě ty naše rodinné poklady naučit. A také babičku, kterou tímto z celého srdce zdravím tam nahoru - do nebe. Ale samozřejmě jsem i typ člověka, který má rád staré fotografie z rodinného alba, příběhy a také recepty, jak ty vystřižené z časopisů, tak ty napsané rukou mé babičky a maminky. Ráda se jimi inspiruji, některé trochu předělám a jiné nechám přesně tak, jak je vařily či pekly ony samy."

Ještě před samotným pořadem jste vydala vlastní kuchařku, ve které je přes 430 receptů. Vy tedy nejste zrovna troškař...
"To je spíš otázka na mou vydavatelku. Samozřejmě mi všichni radili, ať vydám jen několik receptů, jako to dělají ostatní, že tím snížím náklady a tak dále, jenže já jsem chtěla mým fanouškům dát kompletní kuchařku, ve které najdou vše od polévek, přes hlavní jídla až po moučníky i dorty, ale třeba i studené večeře. A myslím si, že i díky tomu se kuchařka stále dobře prodává. Chtěla jsem, aby moje kuchařka byla právě takový rodinný poklad, kniha, kam se podívám, když nevím, co budu dnes vařit a vždy něco najdu."

Jaké jsou plány Vendy do budoucna, až první řada pořadu skončí?
"Plány jsou jedna věc a realita mnohdy jiná. Teď si užívám natáčení dalších dílů pořadu a připravuji propagaci pořadu a kuchařky s mou manažerkou. Také připravujeme novou kuchařku z pořadu. Pro mě je důležité trávit nejvíce času s rodinou, a tomu se snažím podřídit mé plány do budoucna."

Chcete si zasoutěžit o knihu receptů kuchařky Vendy?

Vendula Špetlíková má dvě krásné děti, Vendulku a Péťu. Mluví o nich jenom v tom nejlepším světle. Jaký mají její děti vztah k vaření? To se dozvíte už zítra na webu SEDMIČKY!