Gwyneth Paltrow se ponížení u sporáku nebojí
Hraje v oscarových filmech, stará se o dvě malé děti, provozuje vlastní web, denně cvičí. Hollywoodská superstar Gwyneth Paltrow taky ráda stojí u sporáku.
Vydala jste už dvě úspěšné kuchařky a plánujete další. Jak ještě stíháte každý den rodině vyvařovat?
Snažím se vařit jednoduchá a rychlá jídla, co mají děti rády. Občas se samozřejmě začnu opakovat a ony křičí: "Už zase smažená hnědá rýže?" Taky rády vaří a jde jim to. Syn si nedávno sám udělal vejce natvrdo. Uvařil ho, oloupal a pak se snažil oddělit žloutek od bílku, protože je dohromady nemá rád. Byla to legrace.
Proč je pro vás vaření tak důležité?
Věřím, že vůně jídla dělá domov domovem. Mám spoustu práce, ale vaření miluji. Přitom se z něj stala skoro feministická záležitost. Ženy řeší, jestli se tím nějak neponižují. Podle mě je to prostě projev lásky. Nepovažuji sama sebe za velkou kuchařku, jen mám ráda jídlo a chci, aby i moje děti jedly dobré věci.
Jak herečka vysvětluje svou posedlost sportem, jak vzpomíná na své dětství nebo co říká o mužích svého života, se dočtete v rozhovoru v aktuálním čísle týdeníku INSTINKT.